プロバンス風サバのムニエル レシピ・作り方
サバの独特の旨味とトマトの甘さが絡む、いつもと違う
サバ料理ですね。個人的に、味付けにニンニクが使われ
ていないのが疑問ですが^^
バターを30gって!!
ケイパー、無くても大丈夫、それよりニンニク入れよ~
しかし、一般的な「美味しい」とは、調味料多いんだな
ぼくなら、って、そのまま作らなくても、あくまでヒン
トとして使ってます。みなさんは、どんな感じですか?
白ワインを合わせて・・・と言うのは、あまりにも普通
なんで、大文字屋は、ロゼワイン、いかがでしょ?
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